Slm,
Ayça'dan turşu tarifi
henüz yapmadım Can arkadaşım Ayça beğenip tarifi gönderdiğine göre güzeldir ve elbet bir gün deneyip resimleri de paylaşacağım inş.
Yağlı Turşu:
1 lt boş şişe (cam tercih edilir pet şişe de olur)
Lahana, havuç, biber, yeşil domates, acur
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Malzemeleri karıştırın ve şişeyi tamamen dolduracak kadar bastırarak doldurun, kesinlikle su yok. Sıvı malzemelerin üzerine çıkacak şekilde ağırlık koyun ve kapağını kapatın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder