Slm,
Hafta sonu çayı demledikten sonra dahi yetiştirebileceğiniz kolay, leziz bir tarif. 200 5 dk civarı sonra karıştırdım. Bu miktar biber 8 dk civarı pişti ve yemyeşil oldu. Miktar arttıkça pişirme süresi de artıyor ve bu kadar yeşil olmuyor o nedenle miktar fazla ise ayrı ayrı 2 kez pişirmeyi öneriyorum. Üzerine soğan+sarımsaklı domates sosu yaptım. Dikkat fena yedirir, kilo yapar :) Afiyet olsun
Slm,
Bi airfryer furyası
var, kaçdır direniyordum sonunda boyun eğdim, iyi de yapmışım. Bu tarifi
yazsam mı diye düşünmedim değil, altı üstü patates kızartması, ne var yani
bu da paylaşılır mı? Sonra ilk başarısızlığım aklıma geldi millet ne deri
bıraktım blogumu kendim için yazdığımı hatırladım.
Kolay gözükse de
airfryerde bazı püf noktaları bilmek gerek. İlk yaptığımda sabit ısıda pişirdim
ve yumuşacık oldu, nihayet doğrusunu buldum.
Tarif: Elma dilimi patatesleri (biraz irice) doğradım. Az sıvıyağ püskürtüp tuzunu ekledim güzelce karıştırdım. İlk 10 dk 180 °C pişirdim, sonra 200 °C de 15 pişirdim. 5 - 8 dk gibi aralıklı karıştırdım. Pişirme süresi malzemenin miktarına göre artabilir. Hafif ve çok güzel kızarmış patateslerim oldu afiyetle yedik yaparsanız size de afiyet olsun. Bir de bezelye çiçeği resmi bırakıyorum memleketimden.
Sevgiyle kalın...
